Moccacino Float

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. es krim
2. susu coklat kental
3. ceres 
4. bubuk moccacino    

1. tuang bubuk moccacino ke gelas

2. tuang air panas sedikit dan larutkan bubuknya

3. tuang air biasa ke gelas secukupnya

4. tuang eskrim ke gelas

 

5. taburkan seres diatas eskrim

7.tuang coklat kental diatas eskrim

 

8. sajikan

Syrup Lidah Buaya

 Bahan-bahan yang dibutuhkan :

1. Aloe Vera
2. Syrup
3. Gula
4. penyaring
5. es batu

aloe vera

1. potong aloe vera menjadi beberapa bagian

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. buang kulit aloe vera

  3. potong isi aloe vera sesuai dengan ukuran

4.buang lendir lendir aloe vera dengan air

5.  siram dengan air panas
6. kemudian di didihkan & di kasi daun pandan
7. selanjutnya tuang lidah buaya ke gelas

7.tuang syrup ke gelas

8. kasi es batu

SATE JAKARTA

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

1. daging ayam
2. kecap (asin&manis)
3. merica
4. tusuk sate
5. panggangan
6. mentega
7. garam

daging ayam (sudah dipotong)

1. tuang kecap manis , kecap asin , garam , dan merica ke potongan ayam

 

 2.aduk sampai rata dan tunggu sampai bumbu meresap

hasil daging setelah di aduk

3. tusuk daging ayamnya

hasil daging ayam setelah ditusuk

4. buat bumbu baru. ambil mentega dan disimpan di mangkuk. setelah itu di campur dengan kecap manis, kecap asin, merica. selanjutnya aduk sampai rata

hasil adukan

5. bumbui sate yang sudah di tusuk tadi

6. PANGGANG SATENYA

7. sajikan kalau sudah matang.

JUS KIMONO

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

1. 2 buah kiwi
2. 2 buah jeruk
3. 1/4 buah melon
4. es batu
5. air panas
6. gula

Langkah pembuatanya :

1. potong buah kiwi menjadi 2

 

2. potong buah melon                 

buang biji buah melon

3. peras jeruk dan sisakan air nya

4. campurkan gula dengan air panas

5. ambil isi buah kiwi dan masukan ke blender

6. masukan semua buah kedalam blender termasuk es batu dan gula

7. hasil blender kemudian disajikan

Kangkung

Bahan yang diperlukan :

1. Kangkung
2. Bawang merah & bawang putih
3. Lemon
4. Udang
5. Cabe rawit
6.  Micin & garam
7. Air
8. Minyak goreng

Langkah-langkahnya :

Iris bawang merah dan bawang putih menjadi tipis

Hasil irisan bawang merah dan bawang putih

Potong cabe rawit

hasil potongan cabe

Tumis udang, bawang merah & bawang putih, cabe

tuang minyak goreng secukupnya

masukan udang terlebih dahulu

selanjutnya masukan bawang merah dan bawang putih

masukan cabe rawit yang telah dipotong

masukan kangkung ke hasil tumisan

kangkung

Pakis Hebi

Pakis (mentah)

 Bahan-bahan yang dibutuhkan :
1. Pakis (mentah)
2. Bawang Merah (5)
3. Bawang Putih (8)
4. Hebi
5. Garam
6. Micin
7. Cabe kering

Bahan Makanan

Cara pembuatannya:
1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, dan cabe kering









2. Tuang air secukupnya ke panci masakan hingga air mendidih
3. Masukan pakis ke panci dan hasil tumbukan tadi
4. Tambahkan micin dan garam secukup nya

5. Sajikan di piring