Sunday, December 2, 2012

SATE JAKARTA
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  1. daging ayam
  2. kecap (asin&manis)
  3. merica
  4. tusuk sate
  5. panggangan
  6. mentega
  7. garam
daging ayam (sudah dipotong)











1. tuang kecap manis , kecap asin , garam , dan merica ke potongan ayam

 



 2.aduk sampai rata dan tunggu sampai bumbu meresap

hasil daging setelah di aduk
3. tusuk daging ayamnya











hasil daging ayam setelah ditusuk













4. buat bumbu baru. ambil mentega dan disimpan di mangkuk. setelah itu di campur dengan kecap manis, kecap asin, merica. selanjutnya aduk sampai rata












hasil adukan











5. bumbui sate yang sudah di tusuk tadi












6. PANGGANG SATENYA
















7. sajikan kalau sudah matang.


1 comment: